南瓜豆包

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1.南瓜蒸熟晾凉，放入面粉中，放入酵母，盖上湿布发酵。在25度的温度下，大概1个小时左右，面团发酵至原来的2倍大时，继续放在砧板上揉，让里面的气排掉后再饧15分钟。

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2.小豆泡水胀大入高压锅压制15分钟，取出拌入白糖，如果有糖桂花再放点就更好了。

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3.然后再次揉面后搓成长条，切割出一个个面团，

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4.把面团用擀面杖擀成中间厚、四周薄的圆皮。

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5.园皮放入豆馅

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6.捏成包子型

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7.翻过来整理成馒头型