豆豉甜椒炒空心菜

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1.空心菜300克，甜椒1个，豆豉1勺，葱1段，蒜4瓣。

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2.空心菜择洗干净，用白醋泡洗干净，快速飞水，捞出过凉，控干备用。

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3.其它食材切碎，豆豉用点凉开水泡一下。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加甜椒，加豆豉，最后加空心菜，快炒出锅。

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6.豆豉甜椒炒空心菜，甜脆好吃，超级下饭。