辣椒炒扇贝肉

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1.备好食材：如图。

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2.扇贝肉处理好，辣椒切丝，切点姜丝，蒜末。

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3.锅中放水煮开，将扇贝肉烫一下下就捞出来沥水备用。

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4.从新起锅放油，下辣椒丝炒断生。

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5.下姜蒜炒翻炒一下下。

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6.下烫过的扇贝肉。

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7.翻炒一两分钟。

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8.调酱油，胡椒粉翻炒匀就可以了。

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9.完成了。

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10.成品图。

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11.成品图。