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点击查看大图1.米线提前浸泡一下。
点击查看大图2.所需配菜准备就绪。
点击查看大图3.豆皮洗净备用。
点击查看大图4.鸡腿买的时候可让老板剁块，回来就方便啦。
点击查看大图5.青菜洗净备用。
点击查看大图6.鸡块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。
点击查看大图7.花椒和红辣椒，洋葱，姜片备用。
点击查看大图8.莲藕切丁，豆腐皮切宽条。
点击查看大图9.锅中入油烧热倒入洋葱，花椒，姜片和红辣椒炒香。
点击查看大图10.放入鸡块翻炒。
点击查看大图11.加入豆瓣酱，黄豆酱和酱油，淋入白酒增香。
点击查看大图12.放入莲藕丁翻炒。
点击查看大图13.加入开水没过鸡块。
点击查看大图14.豆皮用开水烫一下，去除豆腥味。
点击查看大图15.大火煮沸转小火慢炖半小时。
点击查看大图16.放入萝卜片和豆皮同煮二十分钟。
点击查看大图17.加盐调味即可。
点击查看大图18.汤锅入水煮沸，放入米线和青菜烫软盛入碗中。
点击查看大图19.将麻辣藕丁鸡块连汤一同盛入，撒入葱花，香菜，油炸花生，还有油泼辣子哦。
点击查看大图20.美美的家常米线就可以享用啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
