酱油炒面

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1.西兰花焯水一分钟捞出。

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2.放入盘中。

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3.面条煮熟捞出。

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4.用冷水冲一下控水、放食用油拌一下防粘。

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5.热油锅先煎一个荷包蛋盛出。

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6.另起锅、下面条用筷子划开。

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7.加生抽、老抽、蚝油、鸡精。

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8.翻炒均匀，放点葱花出锅。

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9.成品。