辣椒炒五花肉

点击查看大图

1.五花肉冷水下入电饭煲锅中，放入葱段、姜片，开锅煮15分钟左右。

点击查看大图

2.五花肉捞出冲洗干净，切成薄片。

点击查看大图

3.辣椒去蒂，冲洗干净。

点击查看大图

4.青椒拍破斜刀切马蹄块。

点击查看大图

5.豆瓣酱备用。

点击查看大图

6.小涮锅加油烧热。

点击查看大图

7.放入五花肉煸出油脂。

点击查看大图

8.放两小勺豆瓣酱炒出红油。

点击查看大图

9.翻炒均匀。

点击查看大图

10.放入青椒翻炒。

点击查看大图

11.放入生抽、白糖，炒熟即可。

点击查看大图

12.成品。