香酥炸鸡胸肉

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1.鸡胸肉洗净后切成条，加入盐，腌制5分钟左右。

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2.调入面粉、一个鸡蛋、南德、生抽搅拌均匀，让鸡胸肉条上黏上面糊。

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3.炒锅预热后加入多一些的油，油温升起后夹起肉条放入油锅内。

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4.炸至表面固定后捞出控油。

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5.全部炸好后重新倒入油锅内，复炸一下。

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6.待炸至金黄就可以捞出控油，开吃了。可以加点番茄酱，孩子会更喜欢。