烤红薯片

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1.准备食材，红薯清洗干净去皮切成一到二毫米厚的红薯片。

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2.鸡蛋磕入大碗中搅拌均匀备用。

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3.放入三十克的玉米淀粉。

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4.搅拌至无干粉无颗粒为止。

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5.将红薯放入蛋液中搅拌均匀。

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6.烤盘铺上油纸，将红薯片放入烤盘中。

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7.烤箱上下温180度预热五分钟，将烤盘放入上下温180度烤20分钟，烤的时候取一勺蜂蜜加少许水搅拌均匀，等红薯片烤好后取出刷上蜂蜜水，放入烤箱再烤十分钟。如果烤箱循环烤的话，最后五分钟放循环烤。

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8.香香的脆脆的。