鸡蛋炒面

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1.准备好食材。

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2.起锅烧水，水有小泡泡时，下入面条煮熟。

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3.过凉水，沥干水分。

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4.胡萝卜切成丝、韭菜苔切成小段、辣椒和大蒜头切成末。

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5.鸡蛋磕入碗中，划散。

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6.起锅烧油。

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7.油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。

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8.盛出待用。

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9.锅中留油，下入所有的配菜翻炒断生。

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10.下入面条翻炒均匀。

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11.加盐、鸡精、蚝油、生抽翻炒均匀。

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12.加入鸡蛋翻炒均匀。

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13.起锅装盘。

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14.好了????。

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15.来一口哦。