毛豆虾仁冬瓜汤

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1.食材：毛豆。

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2.冬瓜。

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3.虾仁（已清洗）。

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4.将毛豆剥壳淘洗干净。

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5.将冬瓜去皮用清水淋一下，切开。

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6.起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。

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7.接着，加适量的清水煮开、煮至断生熟软。

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8.然后，合入虾仁翻动一下煮开。

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9.最后，加点盐、鸡精调味，即成。