解秋燥。
1.柠檬洗干净,用刷子清理表皮,晾干备用。
2.柠檬去头去尾,切片,约两个硬币厚度,把籽挑出。
3.陈皮用清水泡软。
4.泡软的陈皮切丝备用。
5.把柠檬和陈皮隔层铺进无油无水的炖盅里面。
6.逐层铺好。
7.最后放上冰糖。
8.隔水炖12小时,此图是炖了10个小时的效果。
9.此图是炖了12个小时的效果,炖煮中途要试一下味道,调整到自己喜欢的酸甜度。
10.炖好的柠檬有点稀,放到煮锅上熬煮一下。
11.熬煮到汁液滴下来是连着的就可以了。
12.装瓶放凉后,放冰箱保存,随吃随用,通常都是温水冲泡,也可以用勺子一口一口地吃。
简单又好吃
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