本来一开始是想照着网上食谱做的,但是找不到意大利香醋,用苹果醋和红糖6:1调了一下代替。橄榄油也用光了,用了色拉油,罗勒叶楼下的超市也没有,就用了生菜,凑活着做了盘简易版的色拉。不过这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。
1.这个马苏里拉奶酪是那种包装里会有水的软软的水牛奶酪,这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。我用的是马苏里拉干酪小球。如果是用大球的话,就切成小块也行。
2.火腿片切成小块,小番茄对半切,大番茄的话切成小块,生菜叶切片或者切丝都行。
3.干酪小球都放入碗中混合一起。
4.蒜切末(可选),罗勒叶切丝,海盐,黑胡椒,橄榄油,意大利香醋(意大利香醋没有的话,可以用苹果醋和红糖6:1调和而成。),全部加进去搅拌均匀。
5.用生菜叶做个围边装盘。最后的汤汁,可以用法棍蘸着吃,也是非常好吃。
6.顺便做了一盆佐餐美味,简单方便经典的意大利国旗色拉,其实就是叠叠乐^_^
7.佐餐美味,简单方便。
8.颜值高还可以搭配法棍吃。
9.喜欢吃什么就放什么,就那么简单随意。
10.生菜的绿,番茄的红,奶酪的白,绿红白三者完美融合。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆