酸辣血旺

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1.超市买了两盒鸭血。这种呢是比较简单的。我们买了以后呢，直接用开水把它连着盒子泡几分钟，这样的话以后这个鸭血会好切一些。

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2.细粉丝和油豆腐皮儿用温开水泡几分钟泡软即可。

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3.锅里放油油要少一点。葱姜蒜以及花椒炒香。

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4.放入豆瓣酱炒香。

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5.加入适量的清水，大火煮开。

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6.放入粉丝和油豆腐皮儿。

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7.放点酱油。再一次把水煮开。

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8.放点泡椒，泡姜以及盐

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9.我们把鸭血切成片儿。

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10.放入鸭血。轻轻的搅动。开中火

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11.放入蚝油

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12.放入一大把切好的香菜。韭菜。

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13.大火收下汁儿。

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14.放入陈醋和????精，喜欢吃辣椒的放入干辣椒面。搅拌均匀。

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15.酸辣鲜香，特别的开胃。