煎鸡蛋萝卜丝汤

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1.食材：鸡蛋、萝卜（已清洗切成丝）、枸杞（已泡）、香葱。

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2.取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。

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3.另锅倒油烧热，下入萝卜丝翻炒翻炒。

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4.接着，合入煎好的鸡蛋，加适量的开水。

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5.翻动一下煮开、煮至萝卜丝熟软。

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6.然后，加适量的白胡椒粉。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味翻匀，搁入泡好的枸杞和香葱即成。