秋天,奶茶可以肆意的加料哦!
1.吉利丁用清水浸泡一会,大约十分钟。
2.红豆提前一个小时泡上。
3.3勺速溶咖啡用水冲开。
4.250ml一包的牛奶加刚才冲好的咖啡混合,小火加热。
5.搅拌均匀,到牛奶咖啡冒小泡。
6.泡好的吉利丁捞出,放入牛奶咖啡里。
7.搅拌融化开后,倒入碗里,放常温后,放入冰箱冷藏三小时,做成咖啡奶冻。
8.这时来煮珍珠,烧开一锅水,放入珍珠(我选的黑糖珍珠)。
9.再次大火烧开后改最小火,煮半小时,关火后继续焖半小时。
10.煮好的珍珠捞出沥干水分,凉至常温备用。
11.红茶包,加入200ml的水。
12.烧开后改小火煮三分钟,关火焖五分钟。
13.加入另外一包250ml的牛奶。
14.加入少许白糖。
15.搅拌均匀,小火煮到冒泡。
16.加入少许炼乳,继续搅拌均匀,关火备用。
17.红豆加入刚没过它的水量,放入高压锅,上汽后压25分钟。
18.压好的红豆。
19.加入少许白糖(这个量没有计算在配料表里,因为你可以选择多做点红豆,搭配奶茶、芋圆什么的甜品都可以)。
20.奶冻、珍珠、奶茶都做好了。
21.准备好杯子,底层加入红糖少许。
22.加入珍珠,搅拌均匀。
23.加入奶冻和红豆粒。
24.倒上奶茶,这杯红豆多多的奶茶就做好啦。
25.这样的奶茶你还不动手做起来吗。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人