南瓜胡萝卜炒粉丝

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1.南瓜、胡萝卜切丝，红薯粉丝用温水泡软。

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2.锅中放油，下入葱蒜末炒香。

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3.放入南瓜和胡萝卜翻炒2分钟。

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4.放入粉丝，加少许水烧煮一会。

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5.撒入葱花，加盐、生抽调味炒匀。

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6.家常小炒，应季美食。