手抓饭

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1.准备好电饭煲，淘洗干净倒入米和水浸泡。将准备好的300g鲜望羊腿肉（vx搜鲜望羊品）洗净切块，土豆、胡萝卜切块。洋葱和葱切成碎末。

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2.加热油至冒烟，放入切好的葱段。

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3.葱爆香后，加入切碎的洋葱爆炒。

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4.爆香后加入切好的胡萝卜片翻炒均匀。

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5.炒均后加入切好的羊肉块翻炒。

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6.倒入生抽、酱油翻炒均匀。

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7.翻炒均匀后，倒入纯净水、土豆焖煮。

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8.水开翻滚，过三分钟后倒入浸泡好的米饭电饭锅中。

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9.按照正常煮米饭流程，开煮，完成开锅。

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10.搅拌均匀，大功告成。