牛奶布丁

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1.准备好需要的食材。

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2.2个鸡蛋打入碗中。

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3.手动打蛋器搅散。

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4.250ml牛奶倒入打好的鸡蛋液中。

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5.倒入20g白砂糖。

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6.搅拌均匀至感觉白砂糖融化没有颗粒感。

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7.用过滤筛过滤掉泡沫倒入碗中。

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8.烤箱180度预热10分钟。

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9.预热完成后，将装入布丁液的碗放入烤箱中层，烤盘中倒入二分之一温水。

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10.烤箱上下火180度烤25分钟。

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11.焦糖色是25分钟后拿出来撒上1克白砂糖或者糖粉，放入烤箱上火180度2分钟就可以出色了注意不要烤太久。

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12.糖色烤出就可以拿出来开吃啦！甜甜的满满的幸福感！