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今天这款面包水分含量比较多，会比较粘手，最好是用面包机来揉面哦。本来想当天做的，因为有事所以揉好面团以后，放冰箱冷藏放到第二天做，出来的成品还不错，超级柔软蓬松。如果没时间的亲，可以晚上揉完面团，然后放到次日早上做哦。
点击查看大图1.首先我们做面团，把高筋面粉250克、耐高糖酵母4克、细砂糖25克、盐2克、水155毫升，全部放入面包机。
点击查看大图2.揉至出粗膜以后，加入室温软化好的无盐黄油20克，揉至出手套膜。
点击查看大图3.我是准备第二天用的，所以面团揉圆了密封，放冰箱冷藏一晚。
点击查看大图4.第二天取出面团，排气后揉圆放入容器盖上保鲜膜，室温发酵1个小时左右，至2倍大。
点击查看大图5.手指沾面粉戳进去不回缩就是发酵完成了，取出面团，案板上撒一点面粉，排一下气。
点击查看大图6.然后均匀的分成6份。
点击查看大图7.每个面团揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图8.松弛面团的时候取豆沙210克，分成6个每个35克，揉圆备用。
点击查看大图9.取一个面团擀薄后，放上豆沙35克，包起来揉圆。
点击查看大图10.再擀薄成牛舌状。
点击查看大图11.用刀轻轻的割出一排刀口，记得就割破一面，别割的太深了。
点击查看大图12.从一边卷起来呈长条状。
点击查看大图13.再围成圆圈，收口朝下放好。
点击查看大图14.六个面团都操作好以后，继续发酵至2倍大，发酵环境是温度35℃、湿度70%左右。烤箱开发酵功能，放一碗热水帮助发酵。
点击查看大图15.发酵完成以后，表面刷一层蛋黄液，再撒薄薄的一层面粉。
点击查看大图16.烤箱180℃提前预热，烤15分钟左右。
点击查看大图17.美味与颜值合一的红豆沙面包卷出炉啦O(∩_∩)O
点击查看大图18.不需要厨艺的豆沙面包，超级好吃。
点击查看大图19.没难度，烘焙小白赶紧来试试吧！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
