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黄焖鸡又叫香鸡煲，属于鲁菜中比较家常的一道菜，山东济南特色传统名菜之一。口感香辣美味，肉块鲜嫩可口，香喷喷的米饭里拌上浓郁的汤汁，味道真的很不错，今天大叔下厨房教您在家自制美味的黄焖鸡米饭，2个鸡腿加上配菜，成本超不过12元，可以做出满满一大盘，绝对超值哦。
点击查看大图1.鸡腿砍成小块。
点击查看大图2.放入碗中，加入一大勺淀粉搓揉，揉搓到鸡肉变得粘稠就可以了。
点击查看大图3.然后用流水冲洗干净，控干水分。
点击查看大图4.鸡肉中加入一勺胡椒粉，一勺盐，三勺黄焖鸡料汁，抓拌均匀，腌制15分钟。
点击查看大图5.土豆去皮，切成滚到块，青红辣椒，切成滚到块，蒜切片。姜切片，葱切段。
点击查看大图6.砂锅烧热，倒入食用油，把葱姜蒜放入，中小火炒香。
点击查看大图7.炒香后放入土豆，蟹味菇，翻炒均匀。
点击查看大图8.在放入腌制好的鸡肉，倒入没过鸡肉的啤酒，盖上盖子，中小火炖15分钟。
点击查看大图9.15分钟后打开锅盖，放入青红辣椒，在煮三分钟，收下汤汁即可。
点击查看大图10.出锅前撒上小葱，香喷喷的懒人黄焖鸡就做好了，鸡肉鲜嫩入味，汤汁鲜美，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
