蒜香茼蒿菜

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1.茼蒿洗净切成段，茎和叶子分开放。

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2.叶子切成小段备用。

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3.大蒜去皮切成薄片备用。

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4.热锅冷油，下蒜片煸香。

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5.放入茼蒿茎翻炒均匀（约一分钟）。

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6.放入叶子混合炒匀至熟，加入适量盐调味即可。

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7.即将出锅装盘。

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8.成品图。

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9.成品图。