香煎鸡排

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1.鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟入味。

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2.鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀备用。

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3.把蛋液淋入腌好的鸡排内，搅拌均匀。

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4.电饼铛加热，刷上一层薄油，放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄色（勤翻面煎至熟）。

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5.即将出锅装盘。

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6.成品图。

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7.成品图。