自制油泼辣子

点击查看大图

1.辣椒面放入陶罐中。

点击查看大图

2.放入芝麻搅拌均匀。

点击查看大图

3.放入其他调料搅拌均匀。

点击查看大图

4.油放入锅里烧开，直到没有小泡，然后静置一会儿，避免油温太高烧糊辣椒面。

点击查看大图

5.分三次倒入陶罐中，一边倒一边搅散。

点击查看大图

6.最后放入盐即可。