虾仁鸡蛋

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1.1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋。

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2.2.将鸡蛋打散，搅拌均匀。

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3.3.锅中油热后，倒入搅拌好的蛋液。

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4.4.开小火慢煎，直至鸡蛋液半凝固。

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5.5.用锅铲分成合适的大小，翻面继续慢煎。

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6.6.两面都熟透后可出锅装盘。

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7.7.上菜开动！