摇滚海参F4

1.海蜇提前泡水，去掉咸味，期间换2-3次水。（每次换水时抓洗几下）。

2.将黑胡椒粒撒入锅内????锅中加入适量花生油，放入花生米小火慢炒，花生米炒熟盛出备用。

3.接着将蒜瓣剥壳，整块放入锅内????锅中留底油倒入老抽、陈醋、冰糖、白糖熬糖醋汁，再放入生抽、蚝油烧开，将糖醋汁熬好后倒入碗中放凉后倒入蜂蜜备用。

4.黄瓜切片或拍成段，皮蛋切段，海蜇捞出摆盘，放入炒好的花生米和晓芹水发海参，浇上做好的糖醋汁，这样一道嗨爽一夏的摇滚海参F4就做好了。