今天给大家分享一款皮薄馅大的香菇鸡肉馄饨,汤鲜肉嫩超好吃,我们家大人小孩都喜欢吃,做法非常简单,喜欢就试试哦!
1.准备好食材,香菇提前洗净泡发好,生姜,香葱,香菜洗净切碎。
2.鸡胸肉切块放米博烹饪机里。
3.打入一个鸡蛋和姜末。
4.启动电源选择绞肉功能搅成肉沫。
5.搅好的鸡肉沫取出放入大碗中。
6.香菇和胡萝卜切块后绞碎。
7.香菇鸡肉馅里放香油2勺。
8.放入生抽1勺。
9.放入蚝油1勺。
10.放入盐1小勺,咸淡根据自家口味放盐。
11.放入胡椒粉0.5勺,不喜欢胡椒粉可以不放,或者放花椒粉,都是去腥增香的。
12.放入玉米淀粉1勺。
13.顺一个方向搅拌上劲,放葱白再次搅匀。
14.馄饨皮放肉馅包好。
15.锅中水开放馄饨煮一分钟。
16.放入盐1小勺。
17.放入生抽1勺和米醋1勺,不喜欢米醋的可以不放。
18.最后放入紫菜,虾皮,葱花,香菜,香油搅匀,盛出即可享用了。
19.天冷早上来一碗吃太舒服了。
20.薄皮大馅,汤鲜肉嫩。
21.来,请你尝一口。
22.自己包的馄饨好吃又实惠。
23.咬一口太满足了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒