紫米甜酒蛋花汤

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1.紫米甜酒准备就绪，菜谱已发可供参考。

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2.一个鸡蛋准备就绪。

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3.汤锅入水煮沸倒入紫米甜酒。

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4.小火煮沸，小心扑锅哦。

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5.鸡蛋磕入碗中打散淋入甜酒中，请勿来回搅动，动作轻一点啦。

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6.蛋花浮起撒入枸杞。

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7.美美的紫米甜酒蛋花汤就可以享用啦，喜欢更甜可加入糖，我觉得甜度刚刚好。

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8.成品图。