猪肉萝卜水饺

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1.肉末加入鸡蛋、盐、料酒、老抽搅拌均匀。

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2.萝卜去皮搅碎。

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3.搅碎后撒上适量盐腌制片刻。

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4.去除水分。

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5.放入猪肉沫。

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6.加入姜葱。

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7.加入蚝油、橄榄油和适量盐。

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8.搅拌均匀。

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9.面粉加入适量水和盐揉成面团醒面30分钟。

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10.擀成圆形面皮。

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11.包入馅料。

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12.依次包好。

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13.锅中放入适量水烧开后放入饺子煮熟即可。

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14.装盘。