酸辣土豆丝

点击查看大图

1.准备土豆红辣椒各一个。

点击查看大图

2.土豆辣椒切丝，蒜和干辣椒切粒。

点击查看大图

3.土豆丝过水洗掉多余的淀粉。

点击查看大图

4.热锅凉油烧热，下蒜和干辣椒爆香。

点击查看大图

5.下土豆丝和红辣椒丝翻炒，加少许生抽和醋调味，如果太干可以再加点水。

点击查看大图

6.撒盐，出锅，非常下饭的酸辣土豆丝就可以吃啦。