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点击查看大图1.大白菜洗净对切成两半。
点击查看大图2.将菜叶焯一下水。
点击查看大图3.投凉。
点击查看大图4.菜梗剁碎加少许食盐腌制五分钟。
点击查看大图5.稍微挤干水分放入肉糜中，加生抽食盐淀粉蛋清和两个鸡蛋容量的清水。
点击查看大图6.朝一个方向搅拌上劲，也可以放些香菇木耳碎一起搅拌。
点击查看大图7.取一片菜叶完全展开，将肉糜放菜梗这边，然后从下往上将菜叶卷成卷。
点击查看大图8.码在盘中。
点击查看大图9.上蒸锅大火蒸10分钟左右。
点击查看大图10.蒸至时准备葱姜蒜。
点击查看大图11.另取一小碗放一匙生抽一匙蚝油，一小匙淀粉。
点击查看大图12.加适量清水调成芡汁。
点击查看大图13.热锅热油下入姜蒜爆香。
点击查看大图14.将蒸好的肉卷取出。
点击查看大图15.蒸出来的汤汁与芡汁一起倒入锅中。
点击查看大图16.勾芡，撒上葱花。
点击查看大图17.将芡汁浇到肉卷上面即成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
