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今天做一款在抖音上学的早餐，平时爱吃疙瘩汤，因为它食材丰富，营养均衡，简单易熟，冬天的早上来一碗热乎乎的疙瘩汤，浑身都暖和。平时做疙瘩汤都是把水龙头拧到最小的水流，边往面里滴水边搅拌，拌出的疙瘩大小均匀，放盘子里醒一会，劲道十足，不过这种方法属于慢功出细活，费时间，今天用漏勺漏面糊的方法做疙瘩汤，易上手，省时间，一学就会。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.西红柿洗净，顶部切十字花刀。
点击查看大图3.放开水里烫一下，便于去皮。
点击查看大图4.去皮后的西红柿切成小丁。
点击查看大图5.蔬菜和葱姜也切碎备用。
点击查看大图6.碗中加入面粉，打入鸡蛋。
点击查看大图7.顺一个方向搅拌均匀。
点击查看大图8.分次加入清水。
点击查看大图9.搅拌成粘稠的糊状即可。
点击查看大图10.锅内放油，爆香葱姜。
点击查看大图11.下入西红柿翻炒。
点击查看大图12.炒出红色汤汁。
点击查看大图13.加水煮开。
点击查看大图14.水开后把面糊倒入漏勺当中。
点击查看大图15.用另一个勺子转圈压面糊，面糊就从漏勺中漏到锅里了。
点击查看大图16.很快一锅大小均匀的面疙瘩就飘在汤汁里了。
点击查看大图17.大火煮2分钟，这种面糊疙瘩熟的快。
点击查看大图18.面疙瘩熟了的时候下入喜欢的青菜碎。
点击查看大图19.另取一个鸡蛋打散。
点击查看大图20.淋入锅中打成蛋花。
点击查看大图21.加入食盐。
点击查看大图22.加入鸡精。
点击查看大图23.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
