 
今天做一款在抖音上学的早餐,平时爱吃疙瘩汤,因为它食材丰富,营养均衡,简单易熟,冬天的早上来一碗热乎乎的疙瘩汤,浑身都暖和。平时做疙瘩汤都是把水龙头拧到最小的水流,边往面里滴水边搅拌,拌出的疙瘩大小均匀,放盘子里醒一会,劲道十足,不过这种方法属于慢功出细活,费时间,今天用漏勺漏面糊的方法做疙瘩汤,易上手,省时间,一学就会。
 点击查看大图
点击查看大图1.准备食材。
 点击查看大图
点击查看大图2.西红柿洗净,顶部切十字花刀。
 点击查看大图
点击查看大图3.放开水里烫一下,便于去皮。
 点击查看大图
点击查看大图4.去皮后的西红柿切成小丁。
 点击查看大图
点击查看大图5.蔬菜和葱姜也切碎备用。
 点击查看大图
点击查看大图6.碗中加入面粉,打入鸡蛋。
 点击查看大图
点击查看大图7.顺一个方向搅拌均匀。
 点击查看大图
点击查看大图8.分次加入清水。
 点击查看大图
点击查看大图9.搅拌成粘稠的糊状即可。
 点击查看大图
点击查看大图10.锅内放油,爆香葱姜。
 点击查看大图
点击查看大图11.下入西红柿翻炒。
 点击查看大图
点击查看大图12.炒出红色汤汁。
 点击查看大图
点击查看大图13.加水煮开。
 点击查看大图
点击查看大图14.水开后把面糊倒入漏勺当中。
 点击查看大图
点击查看大图15.用另一个勺子转圈压面糊,面糊就从漏勺中漏到锅里了。
 点击查看大图
点击查看大图16.很快一锅大小均匀的面疙瘩就飘在汤汁里了。
 点击查看大图
点击查看大图17.大火煮2分钟,这种面糊疙瘩熟的快。
 点击查看大图
点击查看大图18.面疙瘩熟了的时候下入喜欢的青菜碎。
 点击查看大图
点击查看大图19.另取一个鸡蛋打散。
 点击查看大图
点击查看大图20.淋入锅中打成蛋花。
 点击查看大图
点击查看大图21.加入食盐。
 点击查看大图
点击查看大图22.加入鸡精。
 点击查看大图
点击查看大图23.成品图。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女