鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤

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1.蛤蜊干和鲍鱼。

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2.鲍鱼切片跟蛤蜊一起反复清洗。

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3.番茄洗净。

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4.去皮。这个番茄起沙了，味道特别好。相对别的蔬菜价格还亲民，5块钱一公斤，半斤葱的价格。

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5.切碎。

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6.肉糜切碎，肉糜是我自己放葱姜用绞肉机打出来的，韭菜洗净切末。

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7.热锅冷油，放肉糜翻炒。

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8.放番茄。

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9.翻炒至汤汁粘稠，放食盐。

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10.放生抽。

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11.炒均匀放清水。

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12.开锅煮3分钟。

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13.面粉，放小许清水，搅拌成面疙瘩。

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14.放面疙瘩，搅拌均匀。

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15.煮3分钟。

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16.放海鲜和韭菜。

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17.搅拌匀稍微煮一下即可。

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18.装盘。

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19.成品。