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#早春美味#春暖花开，就爱吃各种绿色蔬菜，如韭菜、荠菜和芹菜等，还特别喜欢用绿叶菜烙饼；今儿我就来分享一道蔬菜鸡蛋饼，别看这饼全是蔬菜，吃起来却一点也不单调，清香，软糯，口感丰富；关键是做法还特别地简单，不需要揉面，更不需要发面，简单快手，营养美味，家人很爱吃，我也特别乐意做~~~
点击查看大图1.准备好全部食材。
点击查看大图2.胡萝卜去皮洗净，先切片、切丝、后切小碎丁。
点击查看大图3.芹菜叶清洗干净，控干水分后放案板上切成菜碎。
点击查看大图4.接着在碗中，舀入2大勺自发粉。
点击查看大图5.放入少许葱花、食用油和柠檬黑胡椒海盐。
点击查看大图6.打入一个鸡蛋。
点击查看大图7.再分次少量地加些清水，用筷子搅拌均匀。
点击查看大图8.拌好的面糊，挑起来会不会快速滑落的状态即可，放一旁静置3~5分钟。
点击查看大图9.不粘锅烧热刷油，放入适量面糊，面糊放少点好熟。
点击查看大图10.中小火煎，时不时晃动下锅子让其受热均匀，煎至表面凝固，翻面。
点击查看大图11.煎至两面金黄。
点击查看大图12.即可出锅。
点击查看大图13.再搭配碗热粥一起吃。
点击查看大图14.做好的芹菜鸡蛋饼，蓬松暄软。
点击查看大图15.咬上一口，清香软糯又好吃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
