来的第一次作品--- 土豆丸子

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1.土豆去皮，切成小块。上锅蒸半个小时。

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2.取出压成泥。

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3.戴一次性手套，取出少量土豆泥团成小球，备用。

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4.鸡汁备用。

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5.炒锅放入色拉油，爆香葱花，放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁，黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火。

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6.浇到土豆丸子上，即可。