鸡胸肉炒凉薯

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1.凉薯去皮洗净切成薄片备用。

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2.鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟。

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3.热锅冷油，下鸡胸肉翻炒至变色，放锅的一边。

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4.锅内留有少许油，下凉薯翻炒均匀，加入少许盐炒匀。

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5.混合炒匀，加入少许热水焖一分钟。

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6.即将出锅装盘。

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7.成品图。

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8.成品图。