煎豆腐烧白菜

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1.准备食材:如图。

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2.准备:葱段，碗汁。

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3.嫩豆腐改刀切好。

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4.热锅放油，下豆腐煎。

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5.煎制两面金黄。

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6.铲出备用。

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7.白菜泡洗干净，手撕大块备用。

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8.热锅放油，下蒜末爆香。

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9.放入白菜大火炒断生。

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10.如图。

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11.放入煎好的豆腐。

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12.将碗汁倒入。

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13.大火烧开，约煮3分钟。

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14.放入葱段再煮一分钟。

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15.如图，完成了。

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16.成品图。

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17.成品图。