吃菜不但要讲究营养,更要讲究美色和美味,我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】,这款菜不但有蔬菜的各种维生素,也有肉的蛋白,成品稍微用菜叶装饰一下,就能耳目一新,如果有客人来,蒸锅一笼蒸个【五彩榨菜珍珠丸子】,一笼蒸个【剁椒鱼头】或者粉蒸排骨什么,在做其他的菜菜就很省时省力。我想这款色香味俱全的【五彩榨菜珍珠丸子】小丸子大营养,作为养生菜,一定会让客人感受到你的热情和你的爱心!这里就把这款菜的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨动手试试看!
点击查看大图1.五彩榨菜珍珠丸子食材---猪肉馅。
点击查看大图2.五彩榨菜珍珠丸子食材---泡好的糯米。
点击查看大图3.五彩榨菜珍珠丸子食材---榨菜、尖椒、红椒、黄椒、火腿丁。
点击查看大图4.葱姜沫放入肉馅中。
点击查看大图5.然后加入蛋清和所有的调料搅拌均匀粘稠为止。
点击查看大图6.然后放入五彩丁,搅拌均匀后放入植物油少许搅拌均匀即可。
点击查看大图7.盘子抹上油。或者垫上蔬菜叶子或者胡萝卜都可以。
点击查看大图8.然后用勺子把肉馅弄成丸子形状。
点击查看大图9.然后放入控净水的糯米上滚上糯米。
点击查看大图10.全部都沾好糯米放入盘子中。
点击查看大图11.然后放入蒸锅内。
点击查看大图12.然后开火蒸水开后蒸20分钟左右关火5分钟左右。
点击查看大图13.丸子整好了就是这样样子。
点击查看大图14.出锅后盘子垫上生菜叶,上面装点一点枸杞即可。
点击查看大图15.可以做成各种造型的,只要看着舒服就行。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女