糯米的营养价值,首先是热量高;其次是含钙量高;最后是富含蛋白质以及糖类。糯米的功效,首先是滋补佳品,可以补血以及健脾暖胃;其次是补血气,可以调理肠胃;再者是健脾胃,可以补血;再者是缓解尿频以及抗癌等等功效。
点击查看大图1.糯米淘洗干净添加清水没过糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米沥干水份非常饱满。
点击查看大图2.猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油拌匀放入葱姜粒拌匀煨制二十分钟入味。
点击查看大图3.韭菜摘好洗净切成小粒虾仁切成小段放入肉馅中放入盐和味精拌匀。
点击查看大图4.三鲜馅取出适量揉搓成球状。
点击查看大图5.三鲜球放入糯米里打个滚均匀的裹上糯米依次摆入盘中。
点击查看大图6.放入蒸锅中大火蒸十八分钟。
点击查看大图7.蒸好的三鲜糯米球打开锅盖满屋飘香。
点击查看大图8.浸泡好的枸杞摆放在三鲜糯米球上面就大功告成了。
点击查看大图9.糯米三鲜肉丸是营养非常丰富哦。
点击查看大图10.有了枸杞的点缀这道美味瞬间颜值爆棚。
点击查看大图11.糯米蒸三鲜肉丸是也是过年时的一道大菜噢。
点击查看大图12.糯米三鲜肉丸入口软糯香浓还有虾仁和韭菜的鲜美
点击查看大图13.每每做这道美味都会得到家人的赞不绝口好开心。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児