今天第一次发帖子哦。看到这里实在太多高手,真的从他们身上学会很多,厨艺也大有进步,谢谢大家,也希望大家多多支持。
这款小麻花制作还是挺简单的,而且也不麻烦,今天在家没事做忽然想吃就做了,味道还真的不错呢,弄了一小盆,现在也都快没了,大家都来试试看吧
1.准备好所有材料
2.橙子切小块,挤出少少橙汁加入鸡蛋中去除鸡蛋的腥味
把鸡蛋打发
3.这个大大的桶其实是蜂蜜哦
4.面粉中一次加入打发好的鸡蛋,蜂蜜,油,再加入一点点的盐,就一点点就好哦,千万别放多了啊
5.滚圆
饧发30到四十分钟
6.擀成薄片
但是也要注意千万别太薄
7.切成细条条状
8.取一条,搓圆,接下来开始制作麻花咯
看起来简单其实并不容易哦
9.上劲很重要 相反方向搓啊搓
10.上劲上好了的话拿起来就能成型咯
看,我弄得还可以吧
11.锅内入油,烧汁七成热
12.下麻花咯。
13.差不多五分钟就可以出锅了哦
14.OKOK了哦
凉透了之后就很酥脆了哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝