桂圆枸杞汤圆

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1.糯米粉加入少许开水用筷子快速搅拌。

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2.再加入凉水搅拌成团。

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3.下手揉成光滑面团，按压不会裂开（粉多加水，水多加粉）。

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4.搓成一个个小汤圆。

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5.砂锅里放入桂圆加足水。

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6.煮开后下入汤圆。

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7.打去浮沫。

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8.中途记得用勺划圈搅动。

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9.煮熟后汤圆会浮起来。

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10.最后加枸杞即可。

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11.出锅。

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12.成品。

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13.开吃。