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今天做一款扁扁的、夹紫薯馅的小吐司，造型有趣，松软香甜，喜欢吐司的小伙伴真的值得一试！
点击查看大图1.首先准备好全部的食材。
点击查看大图2.除黄油、盐以外的全部面团食材放入厨师机面桶内。
点击查看大图3.启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。
点击查看大图4.加入室温软化好的黄油跟盐，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
点击查看大图5.收拢光滑放入发酵盒，发酵至1.5倍大。
点击查看大图6.接下来准备紫薯馅，紫薯去皮蒸熟。
点击查看大图7.把蒸好的紫薯、炼乳、黄油装入密实袋，用擀面杖敲打成泥。
点击查看大图8.发酵结束，平均分成2份，排气再次收拢光滑松弛15分钟，然后取出一块擀成长方形。
点击查看大图9.涂抹上准备好的紫薯馅。
点击查看大图10.上方三分之一处下折，接着在下折，变成一个小的长方形，再次松弛10分钟。
点击查看大图11.用擀面轻轻擀长一点，上端留少许位置用刀均匀切成长条。
点击查看大图12.将每条依次顺着一个方向旋转扭成螺旋状。
点击查看大图13.从没有切口的一端开始将其卷起，收口朝下，放入土司盒，盖好盖子送入烤箱设置38度，松弛发酵30-40分钟即可。
点击查看大图14.然后放入提前预热的烤箱下层，165度烘烤35分钟左右即可。（具体时间跟温度需要根据自己的烤箱脾气酌情调整）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
