芝麻鱼条

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1.鱼肉改刀成小条。

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2.用料酒、糖、盐、花椒粉腌制鱼条20分钟以上。

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3.腌好的鱼条控干先拍生粉。

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4.蘸蛋液。

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5.裹上面包糠。

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6.黑白芝麻如图倒好，鱼条在蘸上芝麻。

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7.所有鱼条都蘸上芝麻～

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8.锅加油温热，鱼条入锅炸制成熟即可。

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9.装盘～～