三月正是凤梨上市的季节,营养价值高,酸甜可口的凤梨还能减少对人体脂肪的吸收,更受爱美女士的青睐。
1.在菠萝三分之一处切开。
2.把凤梨里面的果肉挖出来,别把凤梨外皮挖破哦,把凤梨的肉切成小丁放入碗中。
3.其它辅料分别处理好。
4.锅内放油烧热把青豆,玉米和胡萝卜先翻炒一下捞起。
5.锅内继续放点油烧热,把虾仁倒入翻炒至变色把刚炒好的青豆,玉米和胡萝卜倒入,加少许盐和鸡精翻炒。
6.准备一个小碗放入淀粉2克用少许水调匀倒入锅内翻炒至黏稠;把松仁和菠萝丁倒入一起搅拌均匀关火,最后把凤梨炒虾仁装入准备好的菠萝盅里。
7.余下的就到在盘中,一道酸甜可口又解腻的菠萝虾仁就完成啦。
8.附上小鸟的制作方法:把菠萝的头按图所示切成自己喜欢的样子,我把他切成小鸟的样子,有点丑别介意啊,胡萝卜顺斜度切一刀修出鸟的嘴巴用牙签穿好,和凤梨配合上;最后用牙签连着菠萝盅,在眼睛部位扎个眼放上芝麻就可以啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房