创意糯米饭

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1.糯米提前用清水浸泡，因为我做今天早餐，所以，糯米我是昨晚泡下去的。

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2.泡好的糯米洗一下，直接上锅蒸熟就可以。

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3.香菇泡发后切丁。

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4.锅里倒油，把肉末炒散，放入生姜、大蒜炒香。

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5.炒香后，加入香菇、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精、清水，大火烧沸，然后中火焖烧至汤浓味香待用。

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6.糯米饭的配料可以有很多选择，传统的最佳搭配是油条，今天我选了其他的配料，味道也超好。

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7.各种配料切碎。

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8.蒸好的糯米饭，晶莹剔透，太好看了。将糯米饭盛出来。

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9.淋上肉汁和肉末，在搭配上配料，吃的时候拌匀，味道超好。