喜欢吃炒饭,所以每次蒸米饭都会多蒸很多,第二天就做炒饭,老公喜欢那种只有鸡蛋和米的炒饭,他说那才是真正的蛋炒饭!真晕,做给他吃还挑食。呵呵,所以每次我做的时候都是老公上班的时候做给自己吃,嘻嘻,请看我自己做的炒饭:冰箱里有啥就放啥。
点击查看大图1.准备好食材,切好备用
点击查看大图2.鸡蛋内放少许食盐,半茶勺料酒(可让鸡蛋膨松、鲜嫩没有腥味)炒好备用
点击查看大图3.放油爆炒葱姜,炒出香味
点击查看大图4.放火腿肠、胡萝卜、山药炒一下,出现红色油或有点粘稠是最好的
点击查看大图5.放入炒好的鸡蛋,这是我的习惯,觉得先放鸡蛋会更香,也没有腥味(这个可以按自己的喜好)
点击查看大图6.放入米饭,炒均匀(没有大颗粒)放食盐,炒均匀。
点击查看大图7.放黄瓜后就可以出锅啦,有鸡蛋的话就可以不用放鸡精类的调味品了。这样已经很鲜美啦(对了,我炒饭的时候喜欢用筷子,很好用的哦,朋友们可以尝试一下)
点击查看大图8.出锅上盘,美味可口的什锦蛋炒饭可以上桌啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女