搜索
经常会给俩孩子做蒸肉丸子，糯米的，大米的，小米的，搭配山药，香菇，胡萝卜等等，健脾养胃，肉不柴容易咀嚼不塞牙，大人孩子都爱吃。
点击查看大图1.准备猪肉打成肉泥（三肥七瘦），铁棍山药一段，小葱，小米提前浸泡3个小时。
点击查看大图2.锅中加适量清水，山药去皮放入水中煮6-7成熟捞出来。
点击查看大图3.肉馅中加入蛋清一个，盐，糖，白胡椒粉，姜粉，蚝油，生抽，玉米淀粉加适量水化开。
点击查看大图4.朝着一个方向搅拌均匀，肉馅搅拌到有阻力，发粘，这样做出来的肉丸子好吃。
点击查看大图5.山药切碎放入肉馅中。
点击查看大图6.加一勺芝麻香油，搅拌均匀备用。
点击查看大图7.小米控出水分放入盘子中，用手的虎口处挤出肉丸，放入小米中。
点击查看大图8.让每个丸子上均匀的包裹上小米，如图。
点击查看大图9.蒸锅中铺蒸馒头纸或者盘子刷油，全部操作完成以后蒸25-30分钟。
点击查看大图10.这是蒸好的小米山药肉丸。
点击查看大图11.肉馅又嫩又香，软糯绵软。
点击查看大图12.山药健脾胃，搭配猪肉和小米，营养均衡。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
