蚝油生菜球

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1.生菜球洗净，掰成小块。

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2.蒜末切好。

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3.蚝油、生抽、盐、白糖，加入适量清水搅拌均匀，调成一个蚝油料汁。

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4.放入蒜末炒香。

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5.倒入生菜球。

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6.大火快炒一分钟。

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7.倒入蚝油料汁。

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8.翻炒均匀。

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9.装盘。