家常小炒

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1.芹菜洗干净从中间切开再切成小段，白菜取菜帮从中间切开片成片，五花肉切成薄片。

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2.准备辅料。

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3.小葱切成斜段，生姜和大蒜切成片，小米辣切成小圈。

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4.锅中到少许油，将五花肉放进去炒至五花肉变色。

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5.里面加生抽。

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6.加蚝油翻炒均匀。

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7.将葱姜蒜放进去炒出香味。

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8.将切好的白菜和芹菜放进去翻炒几下。

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9.里面加少许盐、鸡精、白糖和胡椒粉翻炒均匀。

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10.关火装盘。

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11.成品图。