香菇馄饨

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1.猪肉切片，干香菇用温水泡发，花椒葱姜八角桂皮加热水泡着。

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2.把发好的香菇用绞肉机打碎。

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3.猪肉饺成肉馅

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4.肉馅中放入一勺生抽。

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5.一点鸡汁。

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6.放入一个鸡蛋和一勺玉米淀粉。

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7.拌匀放入适量的盐。

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8.少许的黑胡椒粉。

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9.分三次放入花椒葱姜水搅拌上劲。

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10.放入香菇碎。

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11.拌匀。

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12.放入一勺食用油拌匀。

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13.馄饨皮中放入少许的肉馅包成小馄饨。

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14.锅中水开后放入馄饨。

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15.馄饨漂浮起来后再煮一两分钟即可。

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16.碗中放入紫菜和盐。

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17.放入黑胡椒。

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18.放入少许的芝麻油。

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19.一勺虾皮。

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20.少许的葱花。

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21.一点鸡汁。

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22.放入煮馄饨的汤。

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23.放入煮好的馄饨即可。

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24.成品图。