青椒炒鸡蛋

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1.准备食材。

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2.青椒洗干净切成丝，小葱切成丝。

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3.鸡蛋打入碗中，里面加少许盐和半勺料酒搅拌均匀。

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4.热锅倒油，将鸡蛋炒散捞出。

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5.另起锅烧油，炒香红辣椒圈和葱丝。

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6.将切好的青椒放进去加生抽搅拌均匀。

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7.里面加一勺胡椒粉。

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8.加盐和鸡精搅拌均匀。

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9.炒好的鸡蛋放进去翻炒两下关火。

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10.成品图。